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Lavora con noi

Siamo alla ricerca di persone appassionate e di talento che vogliano unirsi a noi. 
Abbiamo diverse posizioni aperte, ma se vuoi parlare con noi e inviarci il tuo CV per future esigenze scrivici a: 

CHEF ESPERTO

Principali compiti e reponsabilità:

  • Gestione della cucina e del personale, supervisionare il lavoro dei colleghi facendo riferimento all’ Executive Chef;
  • Assegnare i compiti e i turni di lavoro e pianifica le preparazioni;
  • Monitorare le postazioni e le linee di lavoro e assicurarsi del buon funzionamento degli utensili e dei macchinari di cucina essenziali per la buona riuscita delle portate;
  • Assistenza allo chef nella creazione e progettazione dei menù in conformità con gli standard aziendali;
  • Supervisione del magazzino: scelta dei fornitori, ordine delle materie prime e gestione dello stoccaggio delle scorte alimentari in dispense e nelle celle frigorifere;
  • Rappresentare lo Chef in sua assenza e sostituirlo in tutte le sue funzioni, quando richiesto;
  • Addestramento del personale sui metodi adeguati di gestione e conservazione degli alimenti rimanenti, in modo da effettuare il controllo delle food-cost.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Ricerca aiuto cuoco

Principali compiti e responsabilità:

  • Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;
  • Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;
  • Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti;
  • Conoscere i vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi;

Il profilo ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

  • Indispensabile esperienza pregressa nel ruolo;
  • Autonomia, rapidità, flessibilità, rispetto delle norme Haccp, senso dell’igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stress;
  • Disponibilità ad orari flessibili (weekend, festivi, notturni);
  • Patente B;
  • Buone doti comunicative e relazionali;
  • Capacità di identificare e risolvere rapidamente i problemi;
  • Requisiti indispensabili sono l’attenzione e la cura del dettaglio;
  • Team working;

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

impiegata amministrativa/commerciale

La Società Cooperativa Linea Banqueting è alla ricerca di un’impiegata da inserire nel suo organico. La persona dovrà svolgere mansioni di segreteria e sviluppo commerciale. La figura ideale dovrà disporre dei seguenti requisiti:

  • Automunita;
  • Residenza limitrofa a Segrate;
  • Perfetta conoscenza del pacchetto office (obbligatorio);
  • Ottima conoscenza dell’inglese parlato e scritto (obbligatorio);
  • Predisposizione al lavoro in team;
  • Predisposizione ad imparare il lavoro di account e back office a 360°;
  • Preferibilmente disoccupata.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

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