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Lavora con noi

Siamo alla ricerca di persone appassionate e di talento che vogliano unirsi a noi. 
Abbiamo diverse posizioni aperte, ma se vuoi parlare con noi e inviarci il tuo CV per future esigenze scrivici a: 

CHEF ESPERTO

Principali compiti e responsabilità:

  • Gestione della cucina e del personale, supervisionare il lavoro dei colleghi facendo riferimento all’ Executive Chef;
  • Assegnare i compiti e i turni di lavoro e pianifica le preparazioni;
  • Monitorare le postazioni e le linee di lavoro e assicurarsi del buon funzionamento degli utensili e dei macchinari di cucina essenziali per la buona riuscita delle portate;
  • Assistenza allo chef nella creazione e progettazione dei menù in conformità con gli standard aziendali;
  • Supervisione del magazzino: scelta dei fornitori, ordine delle materie prime e gestione dello stoccaggio delle scorte alimentari in dispense e nelle celle frigorifere;
  • Rappresentare lo Chef in sua assenza e sostituirlo in tutte le sue funzioni, quando richiesto;
  • Addestramento del personale sui metodi adeguati di gestione e conservazione degli alimenti rimanenti, in modo da effettuare il controllo delle food-cost.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Ricerca aiuto cuoco

Principali compiti e responsabilità:

  • Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;
  • Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;
  • Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti;
  • Conoscere i vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi;

Il profilo ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

  • Indispensabile esperienza pregressa nel ruolo;
  • Autonomia, rapidità, flessibilità, rispetto delle norme Haccp, senso dell’igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stress;
  • Disponibilità ad orari flessibili (weekend, festivi, notturni);
  • Patente B;
  • Buone doti comunicative e relazionali;
  • Capacità di identificare e risolvere rapidamente i problemi;
  • Requisiti indispensabili sono l’attenzione e la cura del dettaglio;
  • Team working;

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

STAGISTA CONTABILITA'

Neodiplomata o neodiplomato in discipline economiche aziendali o ragioneria.
La risorsa verrà inserita all’interno dell’ufficio amministrativo e seguirà un percorso di formazione all’interno della sezione di contabilità clienti e fornitori.
 
Il profilo ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
  • solide basi economico-finanziarie;
  • buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Word ed Excel;
  • buone doti comunicative e relazionali;
  • buona conoscenza della lingua inglese;
  • motivazione a ruoli in ambito amministrativo contabile;
  • team working;
Contratto di lavoro a tempo pieno;
Sede: Segrate
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