Perché il giorno delle nozze è un ricordo da custodire con amore.
La nostra proposta di catering a Milano per matrimoni rispecchia a pieno l’unicità delle coppie che ci scelgono con proposte culinarie uniche, menù ricercati e ambientazioni magiche.
Una cucina che spazia dalla tradizione all’innovazione, che grazie al nostro executive chef Sebastiano Rovida vi stupirà con i grandi classici del nostro territorio in una versione tutta nuova/da scoprire. Grazie alle sue creazioni ci siamo consolidati negli anni nel settore del catering a Milano per matrimoni, con una proposta in grado di sorprendere voi e i vostri ospiti nel vostro giorno speciale.
Punto di forza di Area Kitchen Wedding sono le isole dell’aperitivo, per la loro varietà di scelta e sapori, l’unicità dei nostri finger food e dove in esclusiva potrete offrire ai vostri invitati la speciale isola dei Maki.
Ma non solo! Le isole degli aperitivi sono arricchite da showcooking/livecooking in cui poter ammirare i nostri chef all’opera con preparazioni e tecniche che sapranno stupire i vostri ospiti.
Una in particolare lascerà i vostri ospiti a bocca aperta: gli showcooking di cucina molecolare con le tecniche come sferificazione, sospensione e uso dell’azoto liquido, verranno utilizzate per creare piatti altamente scenografici in grado di fare vivere ai vostri invitati un’esperienza unica.
Esperienza pluriennale nel settore del catering a Milano per matrimoni
Grazie alla nostra consolidata esperienza abbiamo anche una proposta a placée che può soddisfare i palati più esigenti. Potrete degustare le nostre caramelle piacentine, fatte a mano in laboratorio artigianale, le nostre lasagnette i nostri risotti per poi passare alla selezioni dei secondi di carne, da provare il nostro filetto alla Wellington rivisitato, o di pesce, con ad esempio la nostra Rosa di Branzino.
Ma sappiamo anche che un catering a Milano per matrimoni deve essere in grado di soddisfare tutte le esigenze dei propri ospiti e quindi potremo vedere insieme le proposte per i menù bambini, per menù vegetariani/vegani e per intolleranti.
Per concludere in bellezza e lasciare un ricordo indelebile del Vostro matrimonio vi aspettano le nostre isole dei dolci, la torta nuziale e, ovviamente, se volete proseguire la festa l’american bar.
Un Network al tuo servizio
Come catering a Milano per matrimoni abbiamo creato negli anni un forte network e offriamo servizi che vanno oltre la proposta culinaria, dalla mise en place fino alla scelta della musica e, soprattutto per la scelta più importante: quella della location, che sarà il luogo ideale per dare vita al vostro sogno.
Atmosfere magiche, paesaggi incantevoli e una completa immersione nella natura sono solo alcune delle qualità che caratterizzano le nostre location a due passi dalla città.
Contattateci, anche grazie al nostro form, e il nostro staff sarà felice di accompagnarvi in quello che sarà il giorno più bello della vostra vita!
